Miel d'Arbousier Landes
Miel d'Arbousier Landes
Récolté en France dans les Landes
Le miel d'arbousier des Landes se caractérise par une amertume plus douce que celle du miel d'arbousier du sud de la France.
- Intensité ●●●●●●●●●○
- Notes florales : La saveur amère inhabituelle du miel d'Arbousier surprend. Une fois passée la note d’amertume, il séduira les amoureux des miels originaux.
- Texture: Le miel d’arbousier peut se présenter sous diverses formes selon les récoltes et les saisons : liquide, solide et même crémeux. Sa consistance est très fine.
Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.
- Miel d'Arbousier des Landes
- Reviews
Miel Factory a slectionn pour vous ce miel dArbousier, rcolt en France dans les landes du Mdoc.
\nSon gout l'amertume lgante en fait un miel intriguant et pointu. Il est reprsentatif du patrimoine mellifre du sud ouest de la France.
\nLarbousier est un arbuste qui fleurit de mi octobre mi dcembre. Il fait des petites fleurs dun coloris blanc crme en forme de clochette. Le fruit appel arbouse est rouge vif. Le sud de la France, la Corse et les Landes sont les principales zones de production. Le miel darbousier du pourtour Mditerranen est le plus fort en amertume. le miel darbousier des Landes a une amertume moins forte et plus subtile. Lamertume de larbousier est un peu comparable celle de lamande amre. Sa cristallisation est rapide avec une granulation importante. Longtemps le miel darbousier cause de sa rcolte tardive, tait destin aux rserves hivernales de la ruche. Aujourdhui cest un miel reconnu par les puristes. Il est utiliss par de nombreux chefs pour donner des saveurs originales leurs crations.
\nLarbouse a des proprits antianmiques, digestives, diurtiques, laxatives, fbrifuges et sdatives.
\nPrix/kg : 30