Récolté en Espagne, dans la Région de Valence.
- Intensité ●●●●●○○○○○
- Notes florales: Son goût fruité et délicat rappelle la douceur de la mandarine.
- Texture: Crémeuse
Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.
- MANDARINIER
- RECETTE
- Reviews
Miel Factory a slectionn pour vous ce miel de Mandarinier, rcolt en Espagne, dans la Rgion de Valence. \n
\nLe mandarinier a deux floraisons par an, au printemps et en hiver grce sa grande rsistance aux tempratures ngatives.
\nIl donne des petites fleurs blanches trs mellifres. Le miel est rcolt principalement la fin du printemps dans les zones ensoleilles du pourtour mditerranen; En Espagne, Algrie, Maroc et Tunisie.
\nCe miel de mandarinier slectionn par Miel Factory laisse en fin de bouche toute la finesse de cet agrume exceptionnel. Il se dguste tout simplement le soir avant de dormir.
\nPrix/kg : 27,60
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GATEAU AU MIEL
\nIngrdients:
- 5 oeufs
- 125g de miel de mandarinier
- 1 cuillre soupe de pastis
- 125 g de farine
- 1 pince de sel
- 1 cuillre caf de levure.
Prparation:
Prchauffez le four 180
- Sparer les blancs et jaunes des oeufs.
- Mlangez les jaunes d'oeuf, le miel, le pastis, la farine, le sel et la levure.
- Battez les blancs en neige et les incorporer dlicatement la prparation.
- Beurrez le moule et faites cuire.
- Laissez cuire 40 minutes environ
- Dmoulez et laissez un peu refroidir .
- Vous pouvez le servir accompagn d'une crme anglaise