Miel de Myrtille

€9,60
  • Miel de Myrtille, miel du monde par Miel Factory

Miel de Myrtille

€9,60
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Récolté au Canada, au Quebec dans la région du Lac St-Jean.

- Intensité ●●●●●●●○○○
- Notes florales On retrouve dans le miel de myrtille le goût du fruit.
- Texture Dense et crémeuse

Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.

  • MYRTILLE
  • RECETTE
  • Reviews

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Miel Factory a slectionn pour vous ce miel de Myrtille, rcolt au Canada, au Quebec dans la rgion du Lac St-Jean.

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Au Canada notre myrtille commune est appel bleuet. Cest une baie qui pousse sur des petits arbustes sauvages. \n

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Le fruit est un peu moins sucr et ses proprits sont spcifiques. La fleur de bleuet apparait au printemps et le miel est rcolt pendant lt. Le miel de myrtille slectionn par Miel Factory a une couleur ambre et une texture onctueuse. Cest un des rares miels o le got du fruit est aussi prsent. Il est particulirement apprci dans les ptisseries.

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Prix/kg : 38,40

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La livraison vous est offerte partir de 45 d'achat
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Fromage blanc au miel de myrtille, pistache et amandes \n

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Pour 4 personnes

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  • 500g de fromage blanc \n
  • 150g de crme frache \n
  • 6 cuillres soupe de miel de myrtille \n
  • 4 cuillres soupe damandes effiles \n
  • 2 cuillres soupe de pistaches nature dcortiques \n
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Prparation \n

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  1. Concassez grossirement les pistaches \n
  2. Faites griller rapidement les amandes et les pistaches dans une pole, sans ajout de matires grasses. \n
  3. Battez le fromage blanc et la crme frache laide dun fouet. Rpartissez cette prparation dans 4 coupelles. Versez 1,5 cuillre de miel sur chacune puis saupoudrez les amandes et les pistaches. \n