Miel de Tilleul
Miel de Tilleul
Récolté en France, Bourgogne.
- Intensité: ●●●●●●○○○○
- Notes florales :Le goût de ce miel de Tilleul est typé et persistant. Son arôme est particulier avec des effluves mentholées et balsamiques. Il reste longtemps en bouche et peut laisser de temps à autres une impression d’amertume légère.
- Texture: Crémeuse à granulation fine
Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.
- TILLEUL
- RECETTE
- Reviews
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Miel Factory a slectionn pour vous ce miel de tilleul, rcolt en France, Bourgogne.
\nCe miel fait partie du patrimoine mellifre franais. Sa texture crmeuse et ses armes floraux bien particuliers lui procurent une vraie personnalit.
\nLe tilleul fait parti des arbres emblmatiques de la biodiversit de notre pays. Certains sont plusieurs fois centenaires. La floraison a lieu la fin du printemps et le miel est rcolt vers la fin juillet. \nLe miel de tilleul rcolt par Miel Factory a une robe jaune ple. Son parfum est envoutant. Son got est puissant et agrable, il nous rappelle les effluves de la fleur avec des notes mentholes et balsamiques. Sa cristallisation est lente avec une granulation fine. Il est recommand dans les infusions ou tout simplement sur une tartine.
\nLa fleur de tilleul est reconnue pour ses vertus calmantes. Elle calme les migraines et les douleurs gastriques.
\nPrix/kg: 38,40
\n.jpg "Miel de Tilleul livr entre 24 et 72h")
Beignets au miel de tilleul
\nPour 6 personnes\n
\nIngrdients\n
\n- Un quart de litre deau
- 125 g de farine
- 70 g de beurre
- Trois ufs
- De grosse cuillere soupe de miel
- Une cuillere caf de rapadura
- Une pince de sel
- Un paquet de levure
- Une cuillere soupe deau de fleur doranger
- Huile de friture
Prparation\n
\nTamisez la farine. Ajoutez la levure, bien mlanger. Dans une casserole, versez leau, ajoutez le beurre en morceaux, le sucre et le sel. Faire fondre le beurre. Ajoutez la farine. Mlanger avec une cuillre en bois. Travailler fortement jusqu obtenir une boule homogne qui doit se dcoller du fond et de la paroi de la casserole. Retirez du feu. Laisser tidir un peu.\n