Fabriqués à Saint-Didier, Vaucluse
Nougats noirs tendres, fabriqués artisanalement dans la pure tradition provençale
Pour confectionner ce nougat, notre miel de lavande de Provence avec l' appelation "Label rouge" est caramélisé par une cuisson très vive dans des petits chaudrons en cuivre, puis flambé au cognac et parfumé à l’orange. Les amandes grillées Françaises sont incorporées entières, le tout est revêtu de feuilles d’hostie.
Poids: 125g
Prix/kg : 96 €

- COMPOSITION
- Reviews
Ingrdients : Amandes France 60%, Miel 30%, Sucre, Beurre de Cacao, Feuille azyme (fcule de pomme de terre, eau, huile d'olive), pectine, cognac, arme naturel d'orange.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
nergie : 530 kcal/ 2219 kj
Graisses : 35,16g dont acides gras saturs 4,03g
Glucides : 30,87g dont sucres 29,06g
Protines : 15,6 g
Sel : 0,0061 g