Miel de Lavande Maritime

€6,40
  • Miel de Lavande Maritime par Miel Factory

Miel de Lavande Maritime

€6,40
Poids:
Variant:

Récolté en Espagne, dans les Pyrénées orientales.

- Intensité: ●●●●●○○○○○
- Notes florales: Sa saveur est chaude et suave, son goût de lavande est très doux et agréable. Il reste longtemps en bouche.
- Texture: Onctueuse et parfois liquide

Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale.

  • LAVANDE
  • RECETTE
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Miel Factory a slectionn pour vous ce miel de lavande maritime, rcolt en Espagne, dans les Pyrnes orientales.

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La lavande maritime est la cousine de notre lavande de Provence.

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Les lavandes sont des arbrisseaux trs mellifres  fleurs mauves ou violettes. La lavande apprcie les terres ensoleilles, calcaires et sches. La lavande maritime est prsente du sud de lEspagne jusquau sud de lItalie. La floraison a lieu de dbut avril fin mai. \n

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Ce miel de lavande maritime slectionn par Miel Factory a une robe assez claire et une texture crmeuse, sa cristallisation est faible et son gout doux et agrable est moins prononc que la lavande classique. Ce miel reste confidentiel. Il est idal pour napper des desserts glacs.\n

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Prix/kg : 25,60

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Expedition Rapide - Retrait gratuit en boutique

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Salade de Ptes

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POUR 4 PERSONNES \n

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Ingrdients : \n

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  • 250g de ptes (torsades) \n
  • 1 tranche de jambon de parme \n
  • 1 melon \n
  • 1 bouquet de basilic \n
  • 30g de Pignon \n
  • 5 cuillres soupe dhuile dolive\n
  • 2 cuillres caf de miel de lavande maritime \n
  • 2 cuillres soupe de vinaigre de miel \n
  • Le jus dun demi citron vert \n
  • Sel et Poivre
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Prparation \n

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  • Couper le melon en ds. \n
  • Cuire les ptes dans leau bouillante en respectant le temps de cuisson indiqu sur lemballage \n
  • Dans un saladier prparer la sauce en mlangeant : le jus de citron, le vinaigre, le miel, le sel, le poivre et lhuile dolive. \n
  • Incorporer les ptes tides gouttes. \n
  • Mlanger et mettre au frais pendant une demie heure. \n
  • Ciseler le basilic \n
  • Faire revenir les pillons la pole\n
  • Couper le jambon en petits morceaux\n
  • Mlanger le tout aux ptes. \n
  • Servir trs frais ! Bon apptit :)